Cách làm món Cua rang mặn

Cua rang mặn luôn làm người ăn thương nhớ bởi vị mặn ngọt hấp dẫn khó tìm ở các món ăn khác. Vị ngọt cùng mùi tiêu thơm nồng quyện lẫn vị mặn đặc trưng của cua luôn làm bữa cơm của gia đình luôn ngon miệng.

Không quá khó hay cầu kỳ đâu, với những chưa biết nấu cũng có thể thực hiện được một cách dễ dàng.

Hãy dành 5 phút cùng với Thư Cua Cà Mau tìm hiểu cách thực hiện món cua rang mặn nhé !

Nguyên liệu:

  • 1 kg Cua Cà Mau.
  • 1 ít hành tím, tỏi, ớt băm nhỏ.
  • 1 ít hạt nêm, tiêu.
  • 1 gói bột chiên giòn nhỏ.
  • 1 ít dầu hào.

Để chọn được Cua Cà Mau ngon nhất, nhiều thịt nhất, các bạn tham khảo them bài viết cách chọn cua biển ngon của Thư Cua.

Cách làm món cua rang mặn

Bước 1: Cua biển các bạn làm sạch, để riêng gạch cua, cắt miếng vừa ăn, càng cua đập dập.

Cách làm món cua rang mặn

Cách làm món cua rang mặn

Bước 2: Lăn cua qua bột chiên giòn, bắt chảo dầu nóng và chiên sơ cua.

Bước 3: Vớt cua ra để ráo, cho hành tỏi và ớt vào phi vàng, cho gạch cua vào xào. Cho dầu hào, gia vị và cho cua vào đảo đều cho thấm gia vị.

Cách làm món cua rang mặn

Cách làm món cua rang mặn

Bước 4: Nhắc xuống nêm tiêu và trang trí ngò rí cho đẹp mắt

Với công thức món Cua Rang Mặn, Thư Cua hy vọng mang đến cho các một công thức hay cho bữa cơm của gia đình.

Thư Cua Cà Mau – Chuyên cung cấp các loại Cua Cà Mau ngon giá rẻ, đảm bảo từng con một.

Điện thoại: 093 886 4858

Fanpage: facebook.com/thucuacamau

 

Nhắn Tin
Gọi Điện